11º CONGRESSO DA SBAN

O 11º Congresso Nacional “Nutrição Baseada em Evidência” acontecerá nos dias 20 a 23 de junho de 2011 no Hotel Praia Centro que fica na Av. Monsenhor Tabosa, 740, Praia de Iracema, Fortaleza (CE). O evento é uma realização da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição- SBAN. As inscrições podem ser feitas pelos fones: (11) 3849.0379 ou 3849.8263 ou pelo site da SBAN. Ele tentará a difícil missão de abranger os diversos seguimentos da Nutrição: Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, Tecnologia de Alimentos, Nutrição Experimental, Nutrigenômica, Nutrição, Atividade Física e Esporte e Unidade de Alimentação e Nutrição.

II CONGRESSO DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO TOCANTINA

Com o tema NUTRIÇÃO: DIVERSIDADE E SUSTENTABILIDADE e palestrantes excelentes foi que Imperatriz-MA recebeu seu II Congresso de Nutrição, vários alunos e profissionais participaram do evento, e eu estava lá prestigiando cada momento. Foi um evento maravilhoso e que deixou saudade. Contou com a presença do  Dr. Antônio Claudio Goulart Duarte Médico pela UFRJ, Dra. Lilian Cuppari nutricionista idolatrada na área de doenças renais, Dra. Terezinha Rêgo que é um grande nome da fitoterapia no Brasil, e muitos outros que encheram o evento de conhecimento. O congresso acontece de dois em dois anos, mas tive a notícia que este ano não haverá, fico triste, pois este é um evento que merece minha aprovação e também minha homenagem aqui no blog, principalmente a Prof.ª Neuza Araújo, na época coordenadora do Curso de Nutrição e que responsável por tudo ter acontecido. Espero ansiosa pelo III CONGRESSO DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO TOCANTINA, em 2012.

RESTAURANTE POPULAR DE IMPERATRIZ

Restaurante Popular é construído com recursos do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS). A unidade começou a funcionar em 02/07/2008, em Imperatriz, com capacidade para fornecer 1.000 refeições diárias e possibilidade de aumentar para 3.000. A refeição custa R$ 1,00 e funciona de segunda a sexta-feira das 11h às 14h. Está localizado na Rua Simplício Moreira – Centro. Este é o 49º Restaurante Popular do País. Essas unidades têm o objetivo de assegurar alimentação sadia e de baixo custo aos que necessitam realizar refeições fora de seu domicílio. Em outubro de 2009, ainda no 4º período do curso visitei o Restaurante Popular de Imperatriz-MA. Foi minha primeira experiência dentro de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), e é maravilhoso. Conheci todas as áreas da Unidade e experimentei das preparações e são feitas com muita qualidade.

NUTRIÇÃO 7º PERÍODO

Hoje na aula de Marketing Nutricional ministrada pelo Prof. Gilvan Dias, a turma do 7º Período recebeu a visita do Pedagogo Isnande Barros e do Jornalista Mozart Magalhães para uma ótima aula sobre mídeas. Os temas foram Blogue, Twitter, Orkut e Facebook como forma de divulgação, informação e propagação de conhecimento, pessoas e serviços. Uma aula maravilhosa que nos mostrou um leque de possibilidades.

 

7º Perído de Nutrição

GANEPÃO 2011

Acontece todo ano no mês de Junho, este ano será nos dias 15 á 18 de junho de 2011 em São Paulo capital, um evento muito sério e enriquecedor. Participei do GANEPÃO 2010 e foi uma experiencia muito proveitosa. Para quem pode investir em congressos e quer ter um bom currículum, este envento não pode faltar. No mesmo evento você pode participar do IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e GANEPÃO, que é uma feira com as maiores emprensas nacionais e internacionais da área de alimentação. Duas coisas que me marcaram, além do canteúdo ministrado, foi ter conhecido o Dr. Eric Slywitch do livro Alimentação Sem Carne, e o Dr. Dan Linetzky Waitzberg do livro Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica. As inscrição estão abertas no site do GANEP www.ganep.com.br/ganepao.

Dr. Eric Slywitch

GANEPÃO

PALETRAS do CBNI